「ゴーヤ料理講習会」
まちづくりを中心として活動しているボランティアグループ「土の会」ではゴーヤの
蔦や葉をカーテンにし、室内温度を下げて地球温暖化防止を図る「グリーンカーテン」
作戦に取り組んでおります。
来年もより多くの方に作戦に参加していただくためにはゴーヤの美味しさを知って
もらう必要があると野菜ソムリエの会・ベジフルコミュニティ福井とタイアップして
下記の通り料理講習会を開きます。
■日時 ①８月２４日（日） ＡM ９：００～１２：００
②８月２５日（月） ＰＭ１９:００～２２：００
■場所 ①ユー・アイふくい 調理実習室
②AOSSA 調理実習室
■定員 各40名
■料理 ゴーヤの挽肉詰めソテー、ゴーヤの中華風ごまナムル、
ゴーヤジュース他２品の予定。
■参加費 500円（ゴーヤの種もプレゼント！）
■主催 土の会
■協力 野菜ソムリエの会・ベジフルコミュニティ福井
■問合せ 土の会 深草まで tsuchinokai11@yahoo.co.jp
「土の会」とは？ ↓続きを読むを参照↓
「土の会」とは？
"自分たちの街だから自分たちの力で良くしていこう"との思いを持った
人達の集まりです。十一人で結成したところから「土」の会と名付けました。
「土の中で、しっかり人と人の根を張っていこう」との思いがあります。
日々の暮らしの中で、不便を感じたり、行政に対して何かおかしい！と思
うことがあるでしょう。そんな時「自分には何の力も無いしどうせ無理、誰
かがやるだろう」と思っていませんか？
確かに、一人で行動を起こしても、個人個人の力には限度もあって、思い描
く「住民主体のまちづくり」の実現は難しいものです。
私たちは、ごく普通の人の集まりです。個人の力は小さくても、人と人が
集まれば、つながりが出来、大きな力になります。
その力を生かすためには、まず「知ること、行動すること」が必要です。
当会では、勉強会や講演会を企画、実践したり、レクリェーション等を通して
つながりを広め、活動していきたいと考えています。
そして"トップダウン"のまちづくり"から"ボトムアップ"のまちづくり
に移行させていくのが狙いです。
土の会では趣旨に賛同され一緒にやってみたいとお考えの入会をお待ち
しております。
入会申込、問合わせはこちら tsuchinokai11@yahoo.co.jp